bugün
- 19 mayıs 2024 galatasaray fenerbahçe maçı22
- türklerin çok kolay devlet kurması11
- bir müslüman olarak filistin benim meselem değil25
- üstteki yazarla nereye gitmek isterdin8
- ruh varsa neden görünmüyor9
- türklerden adam çıkmaması9
- türklerin ingilizce konuşamama nedenleri25
- mesajın altlarda kalmış kusura bakma diyen kadın10
- karadeniz bölgesinde yaşamak13
- sözlükteki erkek nüfusu8
- filistin'in türklere ihanetleri sıralı tam liste23
- arkadaşlar bu alınır mı8
- bir gün önce tanışılan kızın yazlığa davet etmesi8
- buluşunca sürekli derslerden konuşan erkek8
- bu başlıkta konya'yı övüyoruz16
- yemek yemeyi sevmeyen insan8
- ileride evleneceğiniz kişi şuan ne yapıyor9
- anın görüntüsü17
- nişanlı kalmanın saçma olması12
- icardi190513
- akp chp yakınlaşması12
- tayyip erdoğan'ın israil anadolu'ya girecek demesi21
- beni özlediniz mi8
- okula bikiniyle gelen kız8
- kahverengi gözlü olmanın hiç bir işe yaramaması16
- 15 mayıs 2024 türkiye japonya voleybol maçı13
- karşı cinse giyim önerileri16
- iyi bir insan olmak için ne yapmam lazım20
- maca sekiz13
- en obez özelliğiniz17
- mauro icardi'nin karısı8
- larisalisa'nın parayla şukulatması8
- namuslu erkek bulmanın çok zor olması16
- herkesin merak ettiği o piç erkeğim soru alayım18
- 13 yaşındaki kıza tecavüz eden 28 kişi12
- sütyen takmaktaki inanılmaz mantık hatası19
- şampiyonluk için yanak okşatmak52
- gençler iş beğenmiyor8
- sevdiğiniz sözlük yazarları16
- kızılcık şerbeti dizisi12
- iki adım atınca kan ter içinde kalmak8
- embesil yazarlar8
- en nefret edilen yazarlar8
- hangi sözlük yazarı ile uyumak isterdin14
- kaç yaşındaki insan evde kalmıştır14
- larisalisa15
- sözlük erkeklerinin bugünkü kombinleri16
- aç karnına poğaça yemek11
- otoyol ve köprü geçiş ücretlerinin zamlanması19
- jose mourinho28
Memlekette şeker kıtlığının başgösterdiği 70lerin sonlarında icad edilmiş bir çeşit tatsız tatlı.Beğenenler tebrik edilmeye tabiidir.
bol süt,şeker ve cevizle yapıldığında, özellikle (bkz: gündüzoğlu) harika bir baklava türüdür.
baymadan yenilebilecek güzel bir tatlı türüdür
o kadar güzel bir tatlıdır ki insanın kaygısı olmasa sonsuza kadar bu tatlıdan yemek isterdi sanırım.. tatlı şampiyonudur kendisi.. özellikle bol sütlü olanı makbuldür.. böyle damlarsa en güzeldir..
en güzel yapan yer izmit'te tatlıcı güven. milli takımda tatlı siparişini oraya vermekteydi. istanbul'da da şubeleri var.
sütlü kengelin ablasıdır.
içi baymayan, sütlü baklava çeşidi.
(bkz: sütlü carmen electra)*
şimdi efendim ilk olarak bir yanlışlığı düzeltmeyi borç bilirim; sütlü nuriyenin * baklavayla uzaktan yakından alakası yoktur bu bir. baklavadan şeker yoğunluğu olarak kat be kat hafiftir ki o koca dilimlerinin bir tanesini baklavaya uygulayacak olursak ikinci lokmada şeker komasından ölme ihtimali hayli fazladır *. ikinci olarak kendisi bizim memlekette * sadece ramazan ayında çıkar. başka zaman istendiğinde bütün tepsiyi almanız şartıyla üretilir ki kilosu 17 ytl * olan bir tatlı sadece ramazan ayında üretilmeye mahkum olur *. bu nedenle adını sanını duyanlar * ilk olarak gülümser dalga geçtiğimizi sanır -ki bu nuriyeme çok büyük hakarettir-. üstüne kaymak falan istemez. tek bir kötü yanı var yemesi biraz zordur. ama yılmayın, parçalanan her bir lokmayı ağzınıza kadar götürüp afiyetle yiyin.
(bkz: şefin tavsiyesi)
(bkz: şefin tavsiyesi)
tarifi asagidaki gibi olan tatlidir. *
Malzemesi
4 tane yufka, 1 su bardagi ceviz ici, 1 su bardagi kadar Erimis tereyagi.
serbeti icin de 6 su bardagi Toz seker, 3 su bardagi su, yarim limonun suyu *, 3 su bardagi Sut.
Yapilisi
yufkalari tepsi boyutunda kucultun. ardindan tepsiyi yaglayip kuculmus yufkalardan iki tanesini tepsiye serin. yufkalari kuculturken kestiginiz fazlaliklari atmayin. onlarin yarisini tepsiye yayin ve ceviz icini ekleyin, ardindan kalan artik yufkalari da serin tepsiye. diger iki yufkayi da en uste serip, baklava sekli vererek kesin. sonra da erimis yagi tepsiye yavas yavas, kuru yer kalmayacak sekilde gezdirerek dokun. tepsiyi 180 derece firinda ustu kizarincaya kadar tutun. hazirlayacaginiz ilik serbeti de ustune dokun. soguyunca da afiyetle yiyin.
Malzemesi
4 tane yufka, 1 su bardagi ceviz ici, 1 su bardagi kadar Erimis tereyagi.
serbeti icin de 6 su bardagi Toz seker, 3 su bardagi su, yarim limonun suyu *, 3 su bardagi Sut.
Yapilisi
yufkalari tepsi boyutunda kucultun. ardindan tepsiyi yaglayip kuculmus yufkalardan iki tanesini tepsiye serin. yufkalari kuculturken kestiginiz fazlaliklari atmayin. onlarin yarisini tepsiye yayin ve ceviz icini ekleyin, ardindan kalan artik yufkalari da serin tepsiye. diger iki yufkayi da en uste serip, baklava sekli vererek kesin. sonra da erimis yagi tepsiye yavas yavas, kuru yer kalmayacak sekilde gezdirerek dokun. tepsiyi 180 derece firinda ustu kizarincaya kadar tutun. hazirlayacaginiz ilik serbeti de ustune dokun. soguyunca da afiyetle yiyin.
12 eylul sonrası seker fıyatlarının artması sonucu ortaya cıkan tatlıdır. seker vardır fakat cok pahalıdır, hani şu karneyle verilen tarz olaylardan dolayı.
süt biraz daha yogun oldugundan baklavalar sütle yapılmış, bu sayede biraz daha agır gelmiştir. dolayısıyla önceleri cok fazla baklava satması gereken esnaf baklavalar kiloyla satıldıgı için az miktarda agır basan sütlü nuriyeleri ortaya cıkarmıslardır.
fena mı oldu? tabi ki hayır.
süt biraz daha yogun oldugundan baklavalar sütle yapılmış, bu sayede biraz daha agır gelmiştir. dolayısıyla önceleri cok fazla baklava satması gereken esnaf baklavalar kiloyla satıldıgı için az miktarda agır basan sütlü nuriyeleri ortaya cıkarmıslardır.
fena mı oldu? tabi ki hayır.
şıra veya şerbet yerine süt kullanıldığı için çok hafif olan ama tadından yenmeyen sabahlara kadar yanında yatılası tatlı çeşidi. istanbulda çok ünlü bir tatlıcıda kilosu 25 ytl civarındadır.
hem çok naif bir tadı olan hem de insanın yedikçe yemesine neden olan tatlı. kendisi sütle yapıldığından daha kolay bozulmaktadır ve bu yüzden çabuk tüketilmeli ve fazla sıcakta bırakılmamalıdır.
(bkz: kanlı nigar) *
bir kadın ismi bu kadar mı kutsal, ulvi bir amaca hizmet edebilir? edebiliyormuş işte.
müstehcen ama tatlı.
fantazi maduru kadındır. sütlüdür, nuriyedir.
enfes bir lezzettir. türk tatlı sanatının doruk, biz müptelalarının doyum noktasıdır. daha güzeli tatlandırılana kadar en güzeli budur. şahaneleridir...
Bir ineğe verilebilecek en güzel isim.
(bkz: yemede yanında yat) tabirine münhasır tatlı çeşididir. mükemmelliğin doruk noktasıdır.
(bkz: sütlü nuriye)
izmit' in sembolleri arasinda pismaniye ile ilk siralarda yer alan sutlu serbeti olan bir hamur tatlisidir efenim kendileri. bilmeyenler ilk duyusta nasil tepki verecekleri konusunda ikircikli kalsalar da yedikten sonra aliskanlik yaptigi gozlemlenmistir. ancak her ne kadar baklava ya da diger hamur tatlilarinin cogundan hafif de olsa yine de bir seker hastasi icin en son yenilmesi gereken urunlerdendir.
Gündemdeki Haberler
güncel Önemli Başlıklar