lahmacun

soğuyunca hiçbir şeye benzemeyendir. lahmacun fırından çıktığı yenilmeli. restoranda yiyeceksin paket olmaz.

ya şunun diyetini yapamıyorlar senelerdir uzaya gidiyor insanoğlu ayıp ya.

2005 senesi, fatih karagümrük.
ortada sürekli bir çocuk.... belli ki vazifeli.
hızlı... hafif psikopat model.... nezaketi gözlerden kaçmayan bir çocuk.
''bakmayın bunun böyle olduğuna, 20 tane lahmacun yer bu'' dedi, rahmetli güzel insan...
-doğrudur abi, olabilir.
neyi olabilir oğlum, inanmadın sen galiba.
-yok abi inandım da ne bileyim hani 20 tane...
koy parayı ortaya, söyleyelim gelsin. sen de gör.
-tamam abi koyalım.
al gel ulan 20 lahmacun.
takribi 18*19 yaşında çelimsiz kara kuru zirzop bir çocuğun 20 lahmacunu tek kalemde götüreceğine kimse inanmadı içlerinde...
güzel abi'nin yalan söylemeyeceğini veya bilenler hariç!yarım saat sonra 2 poşet lahmacun. 1 lt ayran...
aralardan temkinler, ''besmele çek ulan''
güzel abi, kendinden emin... ''yer o yer... dünyaları yer''latifesinde.
45 dakikada yarısını yeşillikle, yarısını boş ve bol limonla 20 lahmacunu yiyip azını silmişti çocuk...
''elhamdulillah abi, kesene bereket.''
'' 3*4 tane daha olsa onu da yerim abi'' dediğinde kimse garipsemedi.
parayı veren adam ortamdan gidene kadar şok içersinde kaldı.
helal olsun valla, helal olsun...

Bisürü hamurlu yiyeceğin, ilk akla gelenlerden, pizzanın atası türk yiyeceği. Pizzadan daha leziz, daha az hamur barındırdığı için de daha sağlıklıdır. Birçok baska mutfak kültüründeki benzerlerine de hepsinden daha eski olduğu için ilham kaynağı olduğu şüphesizdir.

mecidiyeköy'de buket çok güzel yapıyor. tavsiye ederim.

görsel

bizim evin üst mahallesi Mecidiyeköy buket lahmacun, 1 numara...

(bkz: buket lahmacun)

An itibarı ile 3 adet istediğimdir.

Yanında da kola mis.

6 tanesi ile doyuluyor.

içerisine meze olarak doritoslu çiğ köfte koyarak yediğim yemek açık ve net.

Birazdan lahmacun yiyecek olmamjsjsjsjs.

Dışarıdan senede 1 defa yediğim tek şey, 1 buçukla doyuyorum ben.

fevkalede.

görsel

Peşi sıra ayak paça.

An itibarı ile kardeşler pide lahmacuna geldim. 3 tane sipariş ettim bekliyorum. Heyecanlıyım.

fruktan intoleransı olanlarda ishal yapar ne yazık ki. bu kişiler sarımsak ya da soğan yiyemeyecekleri için lahmacun yedikten sonra sıkıntılı dakikalar yaşarlar.