bugün

rakı vs vodka

votkadan vanilya tentürü yapılıyor onu biliyorum aam bazı ciltler vailyaya hassas. bence vanilya süt içinde kaynatılıp falan içilmeli, yenmeli. tentürünü yaptım çok yoğun ama kokmadı buram buram ve alerji yapabiliyor.

rakı ise içinde anason gibi maddeler var ve daha saf tentür olmaz.

rakı içince anason kokuyor insan, babam eve geldiğinde bilirdim.

birde rakı için içtiğinde ayağa kalktığında senin başını söndürmez, ne kadar içmen gerektiğini bilin derler. votka için mi bilmem ama viski içtikten sonra kalkınca başın döner, çok içtiğini o zaman anlarsın derler. ben bunu içindeki anasona bağlıyorum rakının. sanırım anoson tiksindirici oluyor o da alkolün sarhoş etme oranı ile örtüşüyor etkisi. bilmiyorum artık.

votka diyince akla ruslar geliyor. bu arada rakı aslan sütü değil ben gerçekciyim de bu yüzden aslan sütü denmesi hoşuma gitmiyor.

rakının beyaz olması milli içkimiz ayranla renklerini örtüştürüyor, bir ironi. ayranda içeriz, rakıda içersek içeriz, birada içersek içeriz ama ülkemizi satmayız maşallah sözüde var ve katılıyorum tabiki eğer içersem alkol.