bugün

tavuklu krep

beşamel sosu güzel hazırlandığında ve kararında kullanıldığında nefis bir tadı olan müthiş yemek.
yapımı ise gayet basittir. süt, un, yumurta karışımıyla krepler hazırlanır. tavuk göğsü, mantar,biber ve az soğanla tereyağında sotelenir ve iç malzeme oluşur. beşamel sos hazırlanır. iç malzeme krebin içine konulur ve dürüm yapılır. üzerine beşamal sos ve kaşar peyniri konarak, fırınlanır. kaşar peyniri eriyip kızarınca servis edilir ki tadına da doyum olmaz. erkekler için eşine ,sevgilisine güzel bir sürpriz yemeğidir.
ayrıca;
(bkz: krep yapabilen erkek)