kırmızı et

vücut geliştiricilerin hatta ''hiç değilse kollar şişkin gözüksün''cü tiplerin göz ardı etmesi gereken en son besin olur kendisi.

Daha fazla çiftlik ve mezbahayla olmaz bu iş
30 liraya mâl edilen yemin çuvalını 90 liraya satıyorlar
Üretici yem alabilmek için inek satıyor
El-insaf, el-vicdan ya.

marketlerin 6 ay taksitle satması gereken gıda maddesi...

uzak bir hayal.

Akşam rüyamda gördüğüm ve ne hikmetse tabirlerde anlamı kötü olan et.

bayılırım.

bonfile olsa da yesek.

Etin kilosu 40 liramı nerde amkhemen alalım ben 55 liradan aşağı bulamıyorum.

Üretimi dev patronların eline geçmesiyle vatandaşa yemesi hayal olan ürün.

et; kulak, göz ve dimağa kuvvet verir. Başka yiyeceklerden 70 kat kuvvetlidir. Bunun içi ete; "katıkların efendisi" denilmiştir. etin en iyi, tayyipyeri, hayvanın sırtıdır. erkek hayvanın eti, dişi hayvan etinden daha hafif ve daha lezzetlidir. kol ve but etleri hummalılara, tansiyon ve bağırsak hastalarına iyi gelmektedir. koyun ve kuzu eti çok gıdalı ve hazmı kolay ve lezzetlidir. geyik eti av etlerinin en iyisidir. kaz ve ördek eti sesi ve rengi güzelleştirir.

yemeyen yadırganır.

ilaç gibi bişeydir.
ben karatay hoca nın söylediklerini dikkate alanlardanım.
insanın başına ne gelirse kaynağını şeker ve şekere dönüşüp yağ olarak depolanan yiyeceklere bağlıyor ki araştırdım doğruluk payı çok. zaten benim onay vermem de anlamsız. koskoca prof kendileri. kendisinden anladıklarımı aktarırsam,

ekmek, un şekerden daha fazla , vücut şeker oranını artırıyor yani glisemik indeksi çok yüksek
şeker de zaten malum o da yükseltiyor. ama ekmek ve un mamulleri çok daha dikkatli tüketilmeli.
şöyle oluyormuş. ekmek , ve şeker ve şeker içeren yiyecekler yendiğinde vucut bunları şekere dönüştürüyor yeterince enerji harcamadığımız içinde bir süre sonra insulin salgılanıp yağ olarak depolanıyormuş. buraya kadar bir sorun yok gibi gozukse de hoca diyor ki vucuttaki fazla insulin de damar tıkanıklığı vs sorunlara yol açıyor, şekeriniz kadar insülin seviyeniz önemli diyor. ve yanlış hatırlamıyorsam bu seviye 5 ten düşük olmalı diyor.

ama et yediğinizde glisemik indek neredeyse 0 imiş yani insulin salgılanmasına gerek kalmıyormuş.
yani sağlık. ayrıca et protein olduğu için vücutta depolanma gibi bir durumun olmadığı baskın görüşmüş, tıp dünyasında. yani şişmanlamıyoruz.

bu sebepten ete pahalı falan demeyin. şekere dönüşen ucuz şeyler yediğinizde ileride bu masrafı ilaç olarak zaten yapıyorsunuz, moral bozukluğuda cabası.

tabi et dedikse her gün de yememek dengeli beslenmek lazım. sebzesi, kurufasulyesi.

bu arada kimse et alacak paramız yok demesin. 10 tl lik etle 10 tl lik makarna arasında doyuruculuk farkı çok az. biri 3 gün gider ama doyurmaz biri 1 günde biter ama doyurur. doymakla mideyi şişirmek arasındaki farkı hepimiz biliyoruz, değil mi.

neyse bunlar benim kendimce anladığım ve kendime uyguladığım bilgilerdir. arada eksiklerim olabilir hocayı bağlamaz. ayrıca tavsiye değildir. sadece kendi yaptıklarımı anlattım. karatay hocaya danışın öyle uygulayın ya da başka doktora danışın.

Antrekot veya bonfile olanı makbuldür. Hemen hemen her gün tüketirim,şu an için bir sağlık problemim söz konusu değil.
Not: zengin değilim merak etmeyin amk, yaptığım mesleğin getirdiği avantajlardan bir tanesi sadece.

Kırmızı et ile hazırladığınız yemeklerin daha lezzetli olmasını istiyorsanız etin üzerine bir miktar biberiye serpin, kemik uçlarına sarımsak sürün. Daha sonra az yağ ile fırında kızartın.

Kendilerini nusr et videolarında izliyorum. Yiyenler çok iyi olduğunu söylüyor. Bir gün denemeyi düşünüyorum ben de. Bakalım hayırlısı.

Dünyada yenen kırmızı etlerin neredeyse yüzde 70’i keçi etidir.

bir ziraat mühendisi olarak konuşuyorum; bu ülkenin tarım bakanlığı bu yanlış politikaları uyguladığı sürece tarım ülkesi -sözde- olan biz, eti bu kadar ucuz fiyatlardan yemeye devam ederiz. Aferin tarım bakanlığı, teşekkürler demokratik halkımız.

can'dır canandır..
ölümüm kırmızı etten olsundur..
bir et yemekleri yapmak ayrı bir güzeldir, zevklidir..

geçen gün ekmek alırken üç yaşlı abinin konuşmasından duyduğum sohbetin konusuydu. birisi aynen şunları dedi ötekilere dönerek:

"geçen gün bulgaristan'a gittim ziyarete. inanır mısın dana etinin kilosu bizim paraya göre 16 tl idi, bunu duyunca orada kendi ülkeme küfür edesim geldi."

o yaşlı abi haklı, aynen de katılıyorum. *
bu arada kilosu Edirne’de 18 lira, Lüleburgaz’da ise 16 liraya bulgar kıyması satılıyormuş:

http://www.gazeteyeniyuzy...t-pazarlarina-dustu-14775

kana kırmızı rengini veren ettir.

(bkz: nusr et)

az yağda çok pişmemiş olanı lezzetli olan et.

bu fiyatla; o kırmızı olmayacakta, ne olacak.

sekiz ayda yüzde seksen zama uğramış et çeşidi.

Çok lezzetlidir.