bugün
- akraba evliliği bir özgürlüktür11
- hiç yaşamadığın şeyi hatırlamak10
- cinlerin musallat olma sebepleri19
- rte türkiyenin geleceğinin garantisidir12
- ali koç11
- kur koruma ne demek10
- kadının kocasına ismi ile seslenmesi mekruhtur18
- icardi190519
- ellerim bos gonlum hos9
- gavsın 4 büyük meleğin özelliklerini taşıması9
- bizi tanrı değil bilim kurtaracak14
- irem derici'nin erkek sevdası13
- gideon reid morgan jj29
- jose mourinho20
- küresel ıkınmanın yahudi olması gerçeği14
- islam10
- meral akşener14
- bir insanın sizi sevmediğini nasıl anlarsınız12
- ctrlx ile adana sokaklarında gece vakti gezmek9
- anın görüntüsü16
- üstteki yazar hakkında fikrini söyle13
- allah'ın bizi yobazlarla imtihan ettiği gerçeği15
- arkadaşlar sizce bu bana yakışır mı8
- saraca silsüpüroğlu14
- tatvan belediyesinde rte'nin resminin indirilmesi36
- mustafa kemal atatürk8
- aktroll yazarları donuzlayıp umursamamak11
- herkesle iyi geçinmek12
- savaştaki ülkelerden daha fazla enflasyon olması15
- amerikan film klişeleri9
- namaz kılmayan türk değildir17
- esma bint mervan15
- fenerbahçe9
- atatürk'ün yabancılarla evliliği desteklememesi11
- aziz yıldırım ve ali koç'un canlı yayına çıkması43
- dursun özbek'in aziz yıldırım'a verdiği ayar9
- erkek sünnetine 18 yaş sınırı getirilmesi16
- maca sekiz8
- erkek erkeği siker mi15
- yazarların bira içme rekorları13
- bik bik'in gece kapısına gidip serenat yapmak14
- tezgahtarlık yapan doktora mezunu26
- aziz yıldırım12
- bir hafızın ateiste karşı müthiş açıklamaları9
- 9 haziran 2024 fenerbahçe başkan seçimi11
- kürt milliyetçiliğinin çok komik olması16
- akp nin iktidardan düştüğü gün13
- sözlükten hatun kaldırmak8
- iskilipli atıf hoca8
- ali koç ve aziz yıldırım başkanlık seçimi8
daha çok akıntılı, serin ve bol oksijenli suları tercih ederler.
son 3 haftadır ne yaptıysam tutamadığım ve bunun için ülen bu sezon yetişen yeni nesil balıklar bayaa akıllanmışlar dememe sebep olan ve rakıyla birlikte her daim hayallerimi süsleyen lezzetli hayvancık, şipidik şipidik yüzen balık..
- gerçi alabalık tutamadık ama niyetine gibrin vardı.. yinede rakıyla balığı içiyoruz yani öle yada böle vazgeçilmezz...
- gerçi alabalık tutamadık ama niyetine gibrin vardı.. yinede rakıyla balığı içiyoruz yani öle yada böle vazgeçilmezz...
alabalık ızgara
Malzemeler
4 adet büyük alabalık
4 adet küçük domates
12 adet defne yaprağı
2 adet kırmızı soğan
Roka
Yemeğin Tarifi
Alabalığın karnını yarıp içini temizleyin. Bütün kılçığını çıkarın.
Alabalık filetoların içine domates ve limon dilimleri ile defne yapraklarını yerleştirin.
Alabalıkları yağlanmış tepsiye dizin. 200 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Yanında roka marul ve halka şeklinde doğranmış kırmızı soğan ile sıcak olarak servis yapın.
http://resim.nepisirsem.com/resimliyemek/ymk_13.jpg
afiyet olsun.
Malzemeler
4 adet büyük alabalık
4 adet küçük domates
12 adet defne yaprağı
2 adet kırmızı soğan
Roka
Yemeğin Tarifi
Alabalığın karnını yarıp içini temizleyin. Bütün kılçığını çıkarın.
Alabalık filetoların içine domates ve limon dilimleri ile defne yapraklarını yerleştirin.
Alabalıkları yağlanmış tepsiye dizin. 200 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Yanında roka marul ve halka şeklinde doğranmış kırmızı soğan ile sıcak olarak servis yapın.
http://resim.nepisirsem.com/resimliyemek/ymk_13.jpg
afiyet olsun.
bir balık türüdür. balığı ikiye bölüp, çıplak teninize yapıştırdığınızda ağrıları yok etme özelliği vardır. o anda öyle bir koku çıkartır ki , o koku kolay kolay vücudunuzdan çıkmaz. bu nedenle narkotik yapılı bir balıktır. kokudan dolayı ağrıların unutulduğu rivayet edilir.
kırmızı pullusu leziz olan balık.
Türk alabalıkları Avrupalı akranlarına göre daha hızlı büyümektedir.
kılçıksız olmasından kelli yenilmesi pek bi keyiflidir.
akarsularda ve göllerde yaşayan kemikli balık (Salma trutta). Genellikle az derin ve çok duru sularda yaşar. Eti lezzetli olduğu için aranan bir balıktır. Türkiyede Abant, Sapanca ve Çıldır göllerinde, ırmakların üst kısımlarında bulunur. Son yıllarda Avrupada olduğu gibi Türkiyede de havuzlarda alabalık
üretilmeye girişilmişse de, henüz fazla yaygınlaşmamıştır.
Kaynak: http://www.yeniansikloped...m/alabalik/#ixzz2OQBa73GF
üretilmeye girişilmişse de, henüz fazla yaygınlaşmamıştır.
Kaynak: http://www.yeniansikloped...m/alabalik/#ixzz2OQBa73GF
tatlı su balıkları içerisinde en lezzetli olanıdır. ırmaklarda ve doğal ortamında yetişeni makbuldür. akan suların soğukluğundan dolayı hem çevik, hem hızlı ve hem de yakalaması zor bir balıktır. oltaya takıldı mı, heyecanlı anlar yaşamanıza sebep olur. ızgarası harika olmakla birlikte kiremitte pişirilmiş olanı da oldukça güzeldir.
köye her kaçışımda tutarım, çok lezzetli kırmızı pullusu güzeldir candır, mısırunlu on numara oluyor bir de kara güğüm de çay değme keyfime.
endemik türlerinin avcılığı yasak olan balıktır. tutarken dikkatli olun. yakalanırsanız alabalık değil, ceza yersiniz.
avlanması çok zor olan balıktır. ava gideceği yeri 10 gün boyunca yemleyenler bile var.
lezzetine doyum olmayan balık.
3 balığın uskumru, alabalık ve hamsinin lezzetli olmadığını düşünürdüm. rize'de ayder yaylası yolu uzerinde yediğim alabalıktan sonra artık 2 balık türünün lezzetsiz olduğunu düşünüyorum.
sahile yakın bir yerlerde oturuyorsanız bulması kolay olan balıktır.
Suyun olmadığı yerde bile tesisi kurulan balık. Deniz balığı olmadığı için zevk de vermez.
En lezzetli kırmızı benekli türü Doğu ve karadenizdeki akarsulardadır. Yuvaları suyun köpürdüğü yerde olur. Kırpıntı tavuk, ciğer, yumurtalı ekmek içiyle yemlenir. Oltaya gerek yoktur. Soğan filesinden torla bile yakalanır. Tereyağıyla pişirilirse süper olur.
Izgarası ideal olan balıkların şahı olan balık türüdür.
Özellikle soğan ve limon yatağında kızartırsanız bunları inanılmaz haz alırsınız.
Özellikle soğan ve limon yatağında kızartırsanız bunları inanılmaz haz alırsınız.
Vitamin oranı düşük, adına tesis işletilen çiftlik balığı.
Hakiki alabalık siyah ve kırmızı benekleri olandır.
meşe fıçıda 1 ay bekletilmiş ve 3 kez damıtılmış balık.
Marketlerde satılan konserve ton balığından (orkinos) lezzetli olan balık. internetten küçük bir araştırma yaptım yaptım. Yurtdışında konservesi var. Aynı araştırmayı "Alabalık konservesi" şeklinde Türkçe yaptım. Karşıma kedi-köpek mamaları çıktı * işte Türkiye gerçeği bu. Kendi üreticinin ürettiği, lezzetli, sağlıklı alabalık insanlar için kutulanmıyor da, lezzeti tartışmalı, ağır metal içeren, ithal ton balığını (orkinos) kutulayıp satıyorlar. Tabi başka sebebler de vardır muhakkak. Karlı olmaması, Kutulanacak kadar üretilmemesi, üretim maliyetleri, insanların alabalığa tüketimine karşı mesafeli olması... Bilemiyorum. Ancak marketlerde insanlar için hazır alabalık konservesi olmamas bence büyük bir eksiklik.
güncel Önemli Başlıklar