bugün

geleneksel türk mutfağı

dengeli beslenme ilkesinin çok iyi uygulandığı mutfaktır. kırmızı et genellikle tek başına tüketilmeyip, ölçülü bir şekilde sebzelerin içine karıştırılır.

ayrıca doyurucu olduğu içinde ekonomiktir.

(bkz: tencere kaynayan ev bereketli olur)