fast food

Arabaların yayılması ile paralel gelişmiş, kökleri güney carolina eyaletinde atılmış yemek türü.

insanların sipariş ve yemek için araçlarından çıkmama tembelliğinin keşfedilmesi ile ortaya çıktı. ilk örnekleri arabaya servis şeklinde idi. Daha sonra fiyat düşümünü sağlamak için fabrikasyon yöntemi üretime adapte edildi. Bu şekilde çalışan aileler de çocuklarına bir restoranda yemek yedirme lüksüne sahip oldu. Özellikle Eisenhower'ın 2. dünya savaşından sonra 120 milyar doları ABD genelinde bir karayolu inşasına ayırması ile dev şirketlerle ulus bazında zirveye tırmanışını sürdürdü. Soğuk savaş devrinin sonuna doğru ortaya çıkan çok kültürlülük akımı ile uluslararası bir kimlik kazanmaya başladı. Kadınların iş hayatına atılması ile onların yaptıkları ev işlerinin sektörleşmesine paralel olarak sektör büyük bir sıçrama daha gerçekleştirdi. Öyle ki, yetmişlerde ABD'de fast food tüketimine 6 milyar dolar harcanırken iki binli yılların başında bu rakam 110 milyar dolara çıkmıştı.

Sektörün ön plana çıkmasını sağlayan önemli nedenlerinden biri standartlaşmış bir yemek, dükkan, satış yöntemi sunması. Bir burgerin üretilme evreleri, görünümü ve tadı, üretildiği dükkanın dizaynı vs. hepsi küresel ölçekte standartlaşmıştır. '' Identical '' dediğimiz birbirinin aynı ürünleri, x bir markanın amblemi altında dünyanın her yerinde müşteriye, aynı servis yöntemi, aynı lezzet ile sunabilmeleri başarının ardındaki önemli nedenlerden biridir.

"yalnızca 1 tl farkla elli kuruş ister misiniz?"

Sikko sulu ev yemeklerinin yanında allah muhammed gibi duran yiyecek sınıfı.

görsel

en lezzetli yemek.

Şu an fast-food zincirlerinde yediğiniz menülerdeki hamburger değil : hamburger ekmeği ve minicik bir köfte, yalandan bir santim marul koyuyorlar bir de.
Pizza zincirlerine hiç değinmeyeyim ama şöyle diyeyim bize yedirdikleri şeyler pizza falan değil. Pizzayı zinciri olmayan nezih bir yerde yiyebilirsiniz ancak. Gitgide kaliteyi düşürdü hepsi.
Yine de insanlar gidiyor mecburen alternatif yok ki?
Bir arkadaşım avm ' de çalışıyor. Ev yemekleri aşırı pahalı.
Fast-food hem lezzetsiz hem çok kilo aldırıyor. Tavuk, iskender, köfte , pide kalıyor geriye. Bunların hepsini birden seven insan nadirdir ki her gün birini seçip yesin.
Iyice yemek kültürümüzü bozdular. Uygun fiyata türk yemekleri veren zincir restorantlar olsa daha iyi olmaz mıydı? Yani 4 çeşit yemek 25 lira olsaydı ? Bazı firmalar mesela ne yaptı? Dana gibi tabaklarla başladılar şimdi tabaklar çay tabağı genişliğinde. Hatta bir tanesi övünüyordu tabak büyüklüğü ile reklamına bile koymuştu. Noldu peki? Hep böyle oluyor.

Şöyle dürüst bir girişimci açabilir bu bahsettiğim zincir restorantı ve eminim ortalığı kasıp kavurur. Köfteci yusuf' ü çok beğeniyorum mesela onlar da avm ' lerde yok işte.

icat edilmiş en büyük mucizedir. ev yemeklerinden kat kat daha lezzetlidir. ve onlara çok kolay tercih edilir.

görsel

bi ara çok seviyordum hergünde yemekten keyif alıyordum, ama sonradan anladım ki buda küresel elitlerin bilinçlere nüfuz edebilmek için kullandıkları bir ergüman.
o gün bu gündür yemiyorum, nekadar seversen sev bi süre kendini tutarsan beyin kendini bu yiyeceklere kapatıyor ve canın artık istemiyor. azıcık sabır.
küresel çarktan çıkabilmeniz için öncelikle besinlerden başlamanız lazım.

hepimizi erkenden götürecek olan sağlıksız ama lezzetli şeyler.

bunlardan yerseniz, bir yılda 12 tane pubik kıl da yersiniz.

Düzenli olarak fast food yemenin karaciğer üzerindeki etkisi hepatit hastalığı ile aynıdır.

Genelev.

ing. Ayaküstü atıştırmalık anlamına gelir. lahmacun,kebap,döner bunlarda fast food dur.

Çok tatlı olabilir yani hamburger patates kızartması gibi tatlı olabilir ama 10'ların içinde çok iyi ya vardır o yanlış şişmanlatır ve bilsin ciğerlerinizi yapıştırın ne sağlığımızı bozar sağlıklı beslenmek için çok maydanoz yemeliyiz sebze-meyve öyle şeyler yemeliyiz eğer öyle şeyler biçilemez tamam biz ölürüz hayat kalmayız biz en iyisi sebze yemeği sağlıklı beslenmek için sağlıklı çocuk TV oynuyorsan oradan da çocuklar öğrenebilir niçin o kadar güzel ki sağlıklı beslen için sağlıklı beslenir sen hayatı çok iyidir ama içimizi bozuyorlar yüreğimizi bozuyorlar ve bizde buna sebep oluyor yani sebep oluyor çok tatlı şeyler yersek biz o zaman biz çok yani bizim ciğerlerimiz birleşir ve bize sağlık bilmemeli yüzden sağlıklı besleniyorum sen dişlerini fırçalayın her şeyi sağlıklı yapıyorum diyorum balık balık faydalıdır sağlıklı yemekleri yemeliyiz biz başka türlü .Bu yüzden de sağlıklı beslenin ve son .

çok haşin.

kendinizi kandırmayınız.
görsel

Yakın zamanda Montreal Üniversitesi´nde yapılan bir araştırma fast food ürünlerinin beynin kimyasını değiştirdiğini ortaya koymuştur. Bu da depresyon ve anksiyete sorunlarına yol açmaktadır.

Fast Food ürünlerinin içindeki katkı maddelerinin öğrenme bozukluğu, motivasyon eksikliği ve hafıza zayıflığına da yol açtığı kanıtlanmıştır.

hızlı yemek, ayakta yemek, işi olanın işine daha çabuk dönmesini sağlayan bir beslenme şeklidir. sağlıksız mı evet sağlıksız.

hızlı yemek (hamburger vb).

http://www.youtube.com/watch?v=uBKAqF5JFZg

fast food sektöründe kullanılan yağlar sanayi tipi yağlardır. normal yağlar 200 derecenin üzerine çıktığında yanarken, bu tip yağlar 380 400 dereceleri görebilir. bir patates kızartmasının 3 dakikada önünüze konmasını sağlar bu yağlar. yanması sadece fritözde değil vücut içerisinde de zordur. bu yağların vücuttan atılmaları normal tereyağı, ayçiçek yağı ve margarinlere göre çok daha zordur. zincir fast food restaurantlarda sık kullanılır.

kapitalizmin dayattığı beslenme biçimi.

https://www.youtube.com/watch?v=FKjo3J5uAFg

pizzayı dahil etmediğim için hamburger kısmı için konuşursam; sadece lezzet için tüketilebilecek, doyuruculuk için tercih edilmemesi gereken yiyecek sektörü.

mcdonalds ve burger king'de ortalama 15 lira verip aldığınız menülerin formatı aşağı yukarı aynıdır: kesinlikle reklamlardaki boyutuyla alakası olmayan bir hamburger, bol miktarda patates kızartması, birkaç parça sos, gazlı içecek...

bu gazlı içecek önemli, özellikle mcdonalds'ın verdiği büyük boy kola. çünkü bu içeceğin mideyi şişirmesi sayesinde doymuş gibi hissediyorsunuz. halbuki o hamburger ve patates kızartması dişinizin kovuğunu doldurmaz.

kfc, popeyes gibi diğer restoranlar biraz daha zengin ve doyurucu menüler sunuyor, onlara lafım yok.

Amerika'dan ülkemize gelen yemek tarzı. (bkz: Hamburger) (bkz: Tost)