bugün

sinagrit

Ülkemizde kültürü yapılmaya başlanmış ve başarıyla devam ettirilen bir balık türüdür. Yetiştiricilikle yapılan üretimin neredeyse tamamı avrupa'ya ihraç edildiğinden marketlerde yaygın bir şekilde satılmamaktadır. Çipura'dan daha lezzetli bir balıktır.