bugün

kereviz

Maydanozgiller ailesindendir.Köklerini salata hazırlarken,yapraklarını çorba,sos ve salatalarda kullanırız.Yaprak kerevizi ve kök kerevizi olmak üzere iki çeşidi vardır.Yaprak kerevizin,kökü yumru bağlamaz ve yaprak sapları uzun olur.Kök kerevizinin de yaprak sapları kısa ve kökü yumrulu olur.