bugün
- iran cumhurbaşkanının helikopter kazası38
- türkiye cumhuriyeti islam devleti olarak kuruldu11
- erecto'nun trafik kazası geçirmesi9
- arkadaşlar damatlık bakıyorum da sizce bu nasıl14
- siz türkler şerefsizsiniz müslüman değilsiniz11
- fenerbahçe büyüklüğü9
- fenerbahçe'nin attığı golde faul olması11
- anın görüntüsü22
- 19 mayıs 2024 galatasaray fenerbahçe maçı111
- panathinaikos'un atatürk düşmanlığı9
- fenerbahçe taraftarı26
- icardi190520
- jayden oosterwolde9
- dursun özbek9
- dokunmaya kıyamadan sevmek21
- kadınlar olarak erkeklerle sevişmiyoruz22
- bik bikinize ne dikersiniz13
- mühendis erkeklerin genel özellikleri12
- bik bik'in cinsiyeti16
- ruh varsa neden görünmüyor13
- aşık olmadan sevişmek17
- en çok yaşamak istenilen şehir11
- ibrahim reisi11
- bik bik için diktiğim keten pantolon10
- karın gözünün önünde biriyle olursa büyü bozulur13
- erkolar kapatılsın15
- galatasaray'ın yaşaması muhtemel facia15
- fred'in gs orta sahasını kucağa alması14
- nurcuların fetöcü olduğu gerçeği10
- fenerbahçe13
- insanlara olan inancınızı ne zaman kaybettiniz14
- fethullah gülen şu an ne yapıyordur12
- mauro icardi11
- muharrem ince'nin diyanet kapatılsın mı anketi9
- manitayla yapılacaklar16
- avrupanın zenginliğini hırsızlığa borçlu olması12
- tc'yi atatürk değil ingiliz ve yahudiler kurmuştur13
- alex de souza13
- 19 mayıs atatürk ü anma gençlik ve spor bayramı11
- ninja turtles lar nasıl para kazanıyor14
- erkeklerin hep fotoğraf istemesi18
- karıya kıza doymuş erkek26
- travestilerin genelde kürt olması16
- bir erkekten duyulabilecek en güzel söz13
- üstteki yazarın yaşını tahmin etmek20
- çok üzgünüm sözlük9
- kötü gününde sevdiğine mi gidersin seni sevene mi15
- taktik verin16
- icardi1905 adamdır12
- çocuğunuzu özel okulda okutur musunuz15
şanlıurfa'nın en meşhur tatlısıdır. duyanlara pek iyi şeyler çağrıştırmamakla beraber oldukça güzel düşük kalorili bir tatlıdır. kilo problemi olup tatlıdan vazgeçemeyenlere tavsiye edilir. heryerde bulamazsınız urfaya bir uğrayın.
urfa yöresine özgü bir şerbetli bir tatlı.ankara'da mangalda gayet güzeldir.
bu da tarifi:
KREP HAMURU iÇiN
3 yumurta
1 su bardağı un
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çimdik tuz
' yemek kaşığı eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı
ŞERBET iÇiN
1.5 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su
1/4 limon suyu
HARÇ iÇiN
150 gram ceviz
YAPILIŞI:krep malzemeleri sırasıyla,yumurtalar ve şeker çırpılır,süt konur ve ardından un tuz koyulup elle un topağı kalmayana dek çırpılır.Krep hamurunu ince olacak şekilde teflonda bir defaya mahsus az yağlayarak 10-12 adet krep elde edilir.
Şerbet için su şeker tencereye alınır,kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika pişirip ocaktan almaya yakın limon suyuda katılır.
Harç için cevizleri 180 derecede sıcak fırında 10 dakika sote edilir,soğutulur ve iri kalacak şekşlde dövülür.
Şimdi tatlıyı servis edeceğiniz tabağa bir kat krep konur üzerine ceviz serpiştirilir,ve aynı işlem krep ler bitene dek bir kat krep bir kat ceviz devam edilir.üzerine sıcak şerbet gezdirilir.Hafif sulu kalır.ılık servis edilir.Ziyafet sofraları için mükemmel bir tercih .Afiyet olsun.
bu da tarifi:
KREP HAMURU iÇiN
3 yumurta
1 su bardağı un
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çimdik tuz
' yemek kaşığı eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı
ŞERBET iÇiN
1.5 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su
1/4 limon suyu
HARÇ iÇiN
150 gram ceviz
YAPILIŞI:krep malzemeleri sırasıyla,yumurtalar ve şeker çırpılır,süt konur ve ardından un tuz koyulup elle un topağı kalmayana dek çırpılır.Krep hamurunu ince olacak şekilde teflonda bir defaya mahsus az yağlayarak 10-12 adet krep elde edilir.
Şerbet için su şeker tencereye alınır,kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika pişirip ocaktan almaya yakın limon suyuda katılır.
Harç için cevizleri 180 derecede sıcak fırında 10 dakika sote edilir,soğutulur ve iri kalacak şekşlde dövülür.
Şimdi tatlıyı servis edeceğiniz tabağa bir kat krep konur üzerine ceviz serpiştirilir,ve aynı işlem krep ler bitene dek bir kat krep bir kat ceviz devam edilir.üzerine sıcak şerbet gezdirilir.Hafif sulu kalır.ılık servis edilir.Ziyafet sofraları için mükemmel bir tercih .Afiyet olsun.
Bir tatlıya bu isim nasıl verilmiş, merak konusudur.
eski sevgilinin yeni sevgilisini lime lime doğradıktan sonra üzerine 500 gram margarin, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 şekerli vanilin ilave edilerek yapılan tatlı çeşididir.
urfa yöresine has bir tatlıdır. baklavadan daha hafiftir. katmeri de andırır hafiften.
ismi çok mu aranmış merak edilendir. evet.
şanlıurfada tadına baktığım ve çok da fazla beğenmediğim ünlü tatlı. hamurunun kıvamından dolayı şıllık dendiğini düşünüyorum. *
tadı bir şeye benzemeyen tatlıdır. ya da benim yediğim öyleydi bilmiyorum. gayet de urfa'da yemiştim.
efendim urfa'nın ismini hatırlamadığım bir köyünde dul kalan bir kadının, diğer kadınlar tarafından -kocalarımızı baştan çıkarır bu şıllık gerekçesiyle- bir mağarada yaşamaya mahkum edilmesiyle, şıllık bayanın mağarada imal ettiği tatlıdır. bu yüzden ismi şıllık tatlısıdır. tatlı mı tatlıdır.
süt ve un karışımının tavada kızartılıp üzerine üzüm pekmezi ve ceviz içi serpilerek yapılan ve tadı yalnızca alışmış damaklara hoş gelen yöresel bir lezzettir.
muhterem eşleri dondurma ile birlikte gayet de uyumlu bir ikili olurlar. urfa'da ve gece yenilmesi makbuldur.
çiğköfte üstüne iyi gider.
çiğköfte üstüne iyi gider.
her anlamda kadını aşağılamak üzere adlandırılmış olan tatlı. tatlı dile gelse beni nüfus dairesine götürün diye ağlayacak o derece...
isminden dolayı insanı bambaşka duygulara sevkeden inanılmaz lezzetli bir tatlı çeşitidir.
kerhane tatlısına benzeyip benzemediği merak konusudur.
küçük bir şanlurfa gezisinde öğrenilen ve rehber ile garip bir dialoga girmemize neden olan hoş bir tatlı.
rehber kişisi - siiz hiç şıllıgh gördünüüz?
ben - nee?
rehber - şıllıgh şıllıgh
arkadaş - bizim orda çok var ama *
rehber - youv tatlıdır
biz - hee öyle desene abi ya ehehe
rehber kişisi - siiz hiç şıllıgh gördünüüz?
ben - nee?
rehber - şıllıgh şıllıgh
arkadaş - bizim orda çok var ama *
rehber - youv tatlıdır
biz - hee öyle desene abi ya ehehe
saygılar..
şıllık tatlısından önce kahpe dönerini tavsiye ediyorlar. üstüne de orospu suyu içersen oh misler gibi..
şıllık tatlısından önce kahpe dönerini tavsiye ediyorlar. üstüne de orospu suyu içersen oh misler gibi..
Yemeye doyamadığım tatlı.
izmir'de nerede satıldığı merak edilen tatlı.
aslında şıl ıslak demektir. türkçe deki şıllık da sulu kadın anlamına gelir dikkat ederseniz.
bu tatlı da pekmezle hazırlanır bu yüzden şıllıktır *
bu tatlı da pekmezle hazırlanır bu yüzden şıllıktır *
Çok eski bir Güneydoğu Anadolu yemeği olan bu tatlının asıl adı "Şileki". Kürtçe'de ıslak, sulu gibi anlamlara gelen Şileki kelimesi, 90'lı yılların başında bazı köşe yazarlarının deformasyonu sayesinde bugünlere Şıllık olarak gelmiştir.
görsel
görsel
ismi tadından daha tahrik edici.
yuva yıkar.
"şıllık" kelimesinin isminin tatlıya verilmesini yadırgadığım durum. (bkz: orospu)
Urfa yöresine ait olan bu tatlıyı ilk duyunca hayrete dustuğum ama aynı zamanda sempati duyduğum rüküş olmasından dolayı bu ismi almış olan tatlı türüdür efendim.
güncel Önemli Başlıklar