bugün

hayatımda ilk defa denediğim baklavadır yaklaiık bir kaç ay önce.
Karı tatlısıdır bizi bozar.
Şişirilmiş balondur.
gece uykudan uyanıldığında dolaptan çıkarıp bir dilim yenmesi ve üzerine bir bardak soğuk su içilmesi makbul olan tatlıdır. yerum!
para verip almam.
orijinalinden daha iyidir.
Milatlık bir tatlı olan "sütlü nuriye" tatlısına kakao serpip adına soğuk baklava demişler. Daha önce hiç sütlü nuriye yememiş olan bi grup insanda yeni bi lezzet keşfettiğini falan sandı abarttı. Gidin sütlü nuriye yiyinde kakaonun tatlıyı nasıl kepaze ettiğini bi anlayın bence.
az şerbetli, sütlü, soğutulmuş ve üstüne çikolata parçaları serpiştirilip, sütlü nuriye ve güllaç karışımı bir esinlenmeden ortaya çıkarılmış olan yeni nesil baklava türü.
Fakirlik aq....

50 senelik antepliyim.... yemedi o aq anteplisi bunu...

Heee ekonomi çoook iyi!

Buralarda mı o beynenminel uludağ fahişesi?! Sana diyom lan.... biliyon kendini aq!
Baklavayı zaten sevmem buda üstüne olur.
Güzel güzel baymıyor yapıştır gitsin.
sütlü nuriyenin esmer kuzeni. bir ara bunun da furyası vardı, baklavada inovasyon diye herkese sütlü kakaolu soğuk baklava kitlediler.

insan hayret ediyor.
Overrated olduğuna ve o paraya değmediğine katılıyorum.
düz baklavadan farkı şerbetinin soğuk sütle yapılması ve üzerine serpilen kakao. Fakat fazla şekerli olup baymadığı için normal baklavaya tercih ederim.
Kendisine Soğuk bakıyorum.
Yarım kilosu 90 liraydı ve 7 dilim etti. Dilimi 10 liradan pahalıya geldi. Üzülmedim ama çok pahalı buldum gereksiz pahalı. Hamur sütlü şeker bir kaç parça ceviz içi ve kakao. Bu kadar etmemeli.
şerbeti soğuk mu koyuyorlar dediğim baklava.
sütlü baklava olmaz.

dolayısıyla bu ürünün adı,
soğuk nuriye olmalıdır.
Sütlü Nuriye ve soğuk baklava birbirinden çok farklı şeylerdir.

(bkz: Sütlü Nuriye vs soğuk baklava)
Sütlü nuriye de soğuk baklava da tırtodur. Bana savunmayın.
" buna soğuk bakıyorum " dedirten baklavadır.
sanki diğerleri sıcak mk. soğuyunca hepsi soğuk işte. ayrıca yedim, hiç beğenmedim.
orta kalite bir baklavacıda 4 dilim fıstıklı soğuk baklavaya 100 tl verdim. birinci sınıf bir baklavacıdan alsaydım 200 tl'yi de geçerdi.

leziz ama halkın çoğunluğu için pahalı bir tatlı.
Bir baklavanın en leziz halidir bence.
normalde ben baklava pek sevmem, çok ağır geliyor ( hafız mustafa 1864 baklavaları hariç ), soğuk baklavayı bir kez tattım, hiçbir ağırlığı yok, hafif, lezzetli bi' şey. şifa olsun.