bugün

MEY adlı firmanın ürünüdür. firmanın sitesinde ürün ile ilgili yapılan açıklama aşağıdaki gibidir.

2005 yılında üretimine başlanan izmir Rakısı'nın üretiminde Ege'nin özenle seçilen yaş ve kuru üzümlerinden elde edilen alkol (suma) ve yine aynı bölgenin anason tohumları kullanılıyor.

izmir Rakısı, bakır imbiklerde iki kez damıtıldığı ve sadece imbiğin ortasında kalan rakı şişelendiği için çok yumuşak bir aromaya sahiptir.
Şişe Hacmi: Piyasada 5 ve 70 cl'lik şişelerde bulunmaktadır.
Üretildiği Fabrika: izmir içki Fabrikası'nda üretilmektedir.
Alkol Derecesi: %45
Tüketim Önerisi: izmir Rakısı'nı sek ya da su/maden suyu ilavesiyle, ama mutlaka soğuk (8-10°C) içmenizi öneririz. Ayrıca, izmir Rakısı'nın yanında, Ege Mutfağına özgü soğuk ve sıcak mezeleri deneyebilirsiniz.

kaynak: MEY
http://www.mey.com.tr/u_raki_izmir.html
rakıyı sek içenler derneğinin gündem maddesidir. en kısa zamanda değerlendirilmeye alınacak ve yorum mey 'e gönderilecektir.
muhteşem rakıdır. eski dostlar meclisinde fasıl ortamında denenmiş, takdir kazanmıştır. sakızlısı aynen mastikadır. normal rakısı ise fevkalade kalitelidir. potansiyel bir iptilâ...
dışı mavi etiketli olanı berbattır. ama yaş üzüm rakısı hoştur.
Üretici Firma: Mey içki Sanayi ve Tic. A.Ş.

Üretildiği Fabrika: izmir içki Fabrikası

Alkol Derecesi: %45

Şişe Hacmi: 50 ve 70 cl'lik şişelerde bulunmaktadır.

Özelliği: Ege Bölgesi'nin yaş ve kuru üzümlerinden elde edilen sumanın bölgenin anason tohumlarıyla birleştirilmesiyle yapılır. izmir Rakısı, bakır imbiklerde iki kez damıtıldığı ve sadece imbiğin ortasında kalan rakı şişelendiği için çok yumuşak bir aromaya sahiptir. Sek içilebileceği gibi su veya maden suyu ilavesiyle, ama mutlaka soğuk (8-10 °C) içilir. Yanında Ege Mutfağına özgü soğuk ve sıcak mezeler yenilebilir.
balığın yanında, özellikle de kalamar'ın yanında güzel giden rakı türüdür.
yeni rakı ile arasında, bana göre tat bakımından pek bir fark yoktur. fiyat/performans durumuna bakacak olursak, bundan sonra öncellikli içeceğim rakıdır. hoştur, demdir.
Mey içki’nin taş değirmenden geçirilmiş anasonla damıtılmış rakısı. 45 derece alkollü.

Tok içimli, güçlü, kişilikli bir rakı. Bol baharatlı mezelerle özellikle denenmeli.

görsel
bunu almanya´da acaba nerde buluruz?
rakı candır gerisi heyecandır.
ama yeni rakının yerini tutamaz o ayrı.
yeni rakıya alternatif olarak geçen yıl keşfettiğim rakı, aynı şirketten çıkıyorlar zaten fiyat performans gayet iyi, fakat yaş üzümü rakı gibi değil şerbet ben içmem, mavisi güzel.
izmir üzümünden üretilir.
not : deniz kokusu içe çekilerek ve deniz mahsulleriyle birlikte tüketilmesi vaciptir.
Yumuşak olur. Ilık olur. izmir rakısı bu hatun rakısı.
Yanında Kasım çipurası ve deniz kokusu ile mükemmel uyumludur.
Artık raflarda yerini almayacak rakılardandır. Üretimi bitti.
izmirliler rakıya ne diyo lan?