bugün

tarhana

Memlekette kendine aşçı ya da şef diyen aramaların bir türlü menülerine almadıkları unique tat. Oysa o çok methettikleri yabancılar kendi yerel lezzetleri ile piyasa yapıyor. Kaldı ki tarhanın tadı bana göre gerçekten bir gurme tadı.