kırmızı et

türkiyede büyükbaş, küçükbaş hayvancılık için çok uygun alanlar (bkz: doğu karadeniz)olmasına rağmen gereken önem verilmemiştir ve dışarıdan (bkz: angus) getirilmiştir.

kırmızı et, ülkemizde her kesmin istediği zaman yiyebileceği besin maddesi olmaktan çıkmıştır. fazla yenmesi halinde basur yapar. (basur, günümüzün zengin hastalığıdır) (bkz: basur)

ülkemizde parası olanın yediği kırmızı et, avrupada sahne elbisesi olarak kullanılıyor.
(bkz: lady gaga nın etten elbisesi)