bugün

Zeytinyağlı enginarlı bakla.
(bkz: acılı ciğer şiş)
Karniyarik, pilav ve cacik.
Musakka, karnıyarık..
görsel
1. lahmacun,
2. iskender,
3. kıymalı pide.
patates kızartması ve nutella, bilenler bilir.
bir tabak dolusu nar gibi kızarmış kanat tavuk, yanına çoban salata ve taze çıtır ekmek.
burger king'in iğrenç hamburgerleri. evet, yoklukta o hamburgerleri bile özledim.
adana kebap... 6 aydır uzağım adanadan. bünyem artık isyana başladı kebap diye.

dipnot: başka şehirde adana kebap yemeyiniz.
1. Beyti kebap,
2. Kıymalı yumurtalı pide,
3. Lahmacun.
tantuni çekiyor canım.
Künefe...
canım şuan iskender çekti mesela off. ne yenirdi.
ahhh yapmayın lütfen zaafımla vurmayın beni.
şimdi önümde 3-5 şırdan olsa fena olmazdı yanında da acılı bir şalgam oh mis.
zeytinyağlı yaprak sarması.
Madımak, herkes bilmez.

Edit : toprağım Marcus bilir
Aklıma Hatay ve Antep mutfağında yediğim şeyler geldi bu başlığı görünce, olsa da yesek...
Hünkarbeğendi.
Kaçtır canım istiyor da yapanım yok.
iskender ya da tantuni.
Ya da acılı ciğer kavurma ve yanında küp doğranmış patates.
Zeytinyağlı limonlu veya etli salçalı yoğurtlu yaprak sarma.

Zira ne yemeye götürecek olanım ne yapanım ne de yapmaya uğraşacak zamanım var.
Ramazandan sonra
1-Kendini yaptığım
Kremali kori soslu makarna

2-ekmek hamurundan pizza

3- dürüm ve kola

Bayramdan sonra ilk bunları yapacağım özledim amk..
Yanına sarımsaklı yoğurtlu yaprak dolması.
Ramazanda sorulacak soru mu bu? Şu ara beynimle değil midemle düşünüyorum. Onunda büzüşmekten düşünecek hâli kalmamış, hele bi’ su görsün sonra kararını verir.
(bkz: kelle paça)