bugün
- gideon reid morgan jj25
- türbanlı bacımızın milletin ortasında öpüşmesi19
- yalnguk oglu11
- hangi yazar hangi burç13
- herkesle iyi geçinmek13
- sokak köpekleri9
- magicovento25
- kur koruma ne demek12
- 25 yaşındaki kız 38 yaşındaki erkek ilişkisi15
- kız arkadaşı yüzünden kendini asan genç8
- tebliğcilerin insanların giyimine karışması10
- kuduz karantinası olan bölgeden 35 köpek almak8
- özgür özel8
- lise mezuniyet törenleri10
- istanbul10
- kürt milliyetçiliğinin çok komik olması21
- tezgahtarlık yapan doktora mezunu28
- su faturasının elektrik faturasını sollaması9
- sözlükten hatun kaldırmak19
- uzay pornosunun adı ne olmalı15
- ali koç da bizim aziz yıldırım da bizim22
- gavsın 4 büyük meleğin özelliklerini taşıması13
- irem derici'nin erkek sevdası17
- anın görüntüsü11
- akraba evliliği bir özgürlüktür19
- savaştaki ülkelerden daha fazla enflasyon olması16
- rte türkiyenin geleceğinin garantisidir15
- bizi tanrı değil bilim kurtaracak16
- cinlerin musallat olma sebepleri20
- hiç yaşamadığın şeyi hatırlamak11
- ali koç12
- kadının kocasına ismi ile seslenmesi mekruhtur18
- ellerim bos gonlum hos9
- jose mourinho14
- küresel ıkınmanın yahudi olması gerçeği14
- islam10
- meral akşener12
- bir insanın sizi sevmediğini nasıl anlarsınız12
- ctrlx ile adana sokaklarında gece vakti gezmek9
- üstteki yazar hakkında fikrini söyle13
- allah'ın bizi yobazlarla imtihan ettiği gerçeği15
- arkadaşlar sizce bu bana yakışır mı8
- saraca silsüpüroğlu14
- tatvan belediyesinde rte'nin resminin indirilmesi26
- aktroll yazarları donuzlayıp umursamamak11
- amerikan film klişeleri9
- esma bint mervan15
- atatürk'ün yabancılarla evliliği desteklememesi11
- aziz yıldırım ve ali koç'un canlı yayına çıkması43
- dursun özbek'in aziz yıldırım'a verdiği ayar9
sebzelerden, özellikle çin lahanasından yapılan çok leziz bir kore yemeğidir.
Kore'nin geleneksel lezzeti, bir lahana - sebze turşusu olan yemek.
Kimçi, Güney Kore'de her yemeğin yanına, sipariş etmeniz beklenmeden getirilen bir tabak.
Fermante yiyecekler bu ülkede genel olarak çok yaygın ve bunun nedeni de Kore'nin uzun kışları.
Dondurma ve saklama koşullarının gelişmediği dönemlerde mevsimlik sebzeleri fermente ederek
kullanma geleneği yerleşmiş.
Hemen her ülkenin fermente kullandığı belli başlı ürünler olsa da, bu oran Kore'de çok yaygındır. Ve
kabaktan turba, bir deniz ülkesi olma nedeniyle deniz ürünlerine kadar çok sayıda malzemeyi fermen-
te edip tüketen nadir ülkelerden biridir.
Kimçi'nin Güney koreliler için önemini ve yerini anlatmak için çok ilginç bir hikaye var.
Uzay çalışmalarından geri kalmak istemeyen Güney Kore, astronotları Ko-San'ı Rusya'ya eğitime
gönderir. 2008 yılında ilk kez Rus Astronotlarla uzaya çıkacak olan Ko-San'ın uzayda kendini Rusların
arasında yalnız hissetmemesi için tek bir şeye ihtiyacı vardır. Kore'nin geleneksel lezzeti, bir tür lahana
turşusu olan baharatlı Kimçi'ye...
Ancak Kimçi, daha önce uzaya gönderilmiş yiyeceklere benzemeyen, çeşitli bakterilerin
fermantasyonuna yardım ettiği, özel buzdolaplarında saklanan bir yiyecektir ve dünya şartlarında
zararsız olan bu bakterilerin uzayda dönüşüm geçirip astronotlara zarar vermeyeceğinin garantisi
yoktur.
Kısacası onu uzaya göndermek, Ko-San'ı göndermekten daha meşakkatli bir iştir.
Kore Uzay Araştırmaları Enstitüsü liderliğinde yapılan uzun çalışmalardan sonra, uzay kimçisini
Ko-San'a yetiştirirler.
işte Kimçi, koreliler için bu kadar yaşamsal.
(Gazete Pencere, 02.02.2020, Esin Sungur)
Kimçi, Güney Kore'de her yemeğin yanına, sipariş etmeniz beklenmeden getirilen bir tabak.
Fermante yiyecekler bu ülkede genel olarak çok yaygın ve bunun nedeni de Kore'nin uzun kışları.
Dondurma ve saklama koşullarının gelişmediği dönemlerde mevsimlik sebzeleri fermente ederek
kullanma geleneği yerleşmiş.
Hemen her ülkenin fermente kullandığı belli başlı ürünler olsa da, bu oran Kore'de çok yaygındır. Ve
kabaktan turba, bir deniz ülkesi olma nedeniyle deniz ürünlerine kadar çok sayıda malzemeyi fermen-
te edip tüketen nadir ülkelerden biridir.
Kimçi'nin Güney koreliler için önemini ve yerini anlatmak için çok ilginç bir hikaye var.
Uzay çalışmalarından geri kalmak istemeyen Güney Kore, astronotları Ko-San'ı Rusya'ya eğitime
gönderir. 2008 yılında ilk kez Rus Astronotlarla uzaya çıkacak olan Ko-San'ın uzayda kendini Rusların
arasında yalnız hissetmemesi için tek bir şeye ihtiyacı vardır. Kore'nin geleneksel lezzeti, bir tür lahana
turşusu olan baharatlı Kimçi'ye...
Ancak Kimçi, daha önce uzaya gönderilmiş yiyeceklere benzemeyen, çeşitli bakterilerin
fermantasyonuna yardım ettiği, özel buzdolaplarında saklanan bir yiyecektir ve dünya şartlarında
zararsız olan bu bakterilerin uzayda dönüşüm geçirip astronotlara zarar vermeyeceğinin garantisi
yoktur.
Kısacası onu uzaya göndermek, Ko-San'ı göndermekten daha meşakkatli bir iştir.
Kore Uzay Araştırmaları Enstitüsü liderliğinde yapılan uzun çalışmalardan sonra, uzay kimçisini
Ko-San'a yetiştirirler.
işte Kimçi, koreliler için bu kadar yaşamsal.
(Gazete Pencere, 02.02.2020, Esin Sungur)
güncel Önemli Başlıklar