bugün

öğrenci evinde pişmiyor pişemiyor.
harika bir şey, o suyu acayip lezzetlidir. sadece incirini sevmiyorum.
bu sene 2 kere evime getirilen tatlı. sağ olsunlar bu senede de yedik aşureyi. bugün de bir arkadaşım getirecekti. ohh miss.
muharrem ayına müstesna güzel bir yiyecek.
narlısını sevmediğim süper yiyecek.
ayrıca tuz ve şekerin aynı yemeğe katıldığı ender tatlılardandır.
ta konyadan izmirdeki annesinden sipariş edilecek konumda olan cennetten indiğini düşündüğüm bir karışım yemeğidir. hatta hızır acil aşure'm geldi isimli bir hat oluşturulmalıdır.
bazı insanların bir türlü sevemediği ünlü yiyecek..
en sevdiğimdir, öğrenci evinde eksikliği en çok hissedilen tatlıdır. komşu yapsa da getirse de biz de nasiplenektir.
Içerisinde kuru üzüm ve kayısı barındırdığı için sevmediğim tatlıdır.
damla çikolata ile tüketildiğinde daha da lezzetlenen tatlı. doyulmaz tadına.
afedersin bog gibidir, fakir yiyeceğidir.
eksileyecekler siktirsin gitsin ulan.
ayy çok güzel diyen poliyannalar gitsin aşure yesin.
az önce anneciğimin pişirdiği ve benim afiyetle yediğim harika tat.
Komşuların Eskisi kadar fazla dağıtmadığı tatlı. En azından bizim buralarda öyle. Eskiden biri gider biri gelirdi, şimdi bi kişi gelse alnından öperim. Bu sene 3 çay kaşığı kadar anca yiyebildim lan, insafsızlar bana bırakmamışlar evde.
ulan hala yiyemedigim tatli. yok mu konya'da olan biri?
yandaki görselleri görünce daha da canımı isteten tatlı. yok mu lan hayırsever bi komşu. aa sağol allah razı olsun teyze.

not: portakallı gibi olanı tercihtir.
genelde herkes kendi annesinin yaptığını beğenir. alışkanlıkla ilgili işte. mesela benim annem en iyisini yapar!
kadim dünyanın icat ettiği en güzel tatlı. Sağlıklı ve besleyici. Hele de içine portakal kabuğu rendelenmişse...
tarifi şöyledir;

bir adet tencere alın, buzdolabını açın, tencerenin içine boşaltın, kaynatın.
birbirine zit, farkli tatlarda bir sürü baklagilin uyum içinde, birlik beraberliğin sağlandiği ortam.
Ondan öğrenilecek çok şey var.
ugur atik tarafindan; osmanli'da birlikte yasamanin ve hosgorunun agiz tadina yansimasi olarak adledilen, icine kirk cesit malzeme konulan, muharrem ayinin onuncu gununden sonra yapilan tatlidir.
candır. kandır.

nar da nedense pek bol pazarda, markette. eh yakıştırın artık.
Yenir ki bu.*
içinde nohut ve fasulye olmasına rağmen tatlı olmayı becerebilen tek şey.
hem besleyici hem tadına doyum olmayan lezzet.
nohutuyla, fasulyesiyle kabulüm olan tatlı. ey aşure! ben seni, üzerindeki nar taneleri için sevdim.