yarığı ve yanığı güzel olur. yarığının içi hamur olmaz, yanığı da gevrek olur.
sert ve fazla pişmiş olmasıyla ünlüdür.
Pekmezli olur, bir de taş fırında pişmelidir. Güzeldir.
Yok böyle bir lezzet. Katıksız yenen muhteşem şey. Ama sokak satıcısından sicakken alacaksın yada kaynağından sicakken alacaksın. Soğuyunca pek de tadı olmuyor.
ince, küçük, kara ve Çıtır çıtır simittir. Lezizdir.
"yanığı ve yarığı" iyi olur derler.

yanığı gevrek olur iken yarığının içi hamur olmazmış.
Ankara simidine aşığım ben ya, en kötüsü ulusta en kralı bahçeli 7.caddede yenen hede.
© copyright 2005 - 2026