evde yetiştirilen pastırmanın daha pahalı olması

endüstriyel olandan kaçmak ve doğal olana yönelmek namına yapılan hatalardan biridir.

Gerçekten de evde yetiştirilen ürünler daha doğal olduğu doğrudur. böyle durumlarda evde yetiştirilen ürünün masrafı söz konusu edilemez.

ancak iş pastırmaya gelince bu matematik çalışmaz. zaten pastırma çiftliklerinde yetiştirilen pastırmalarda da organik gübre kullanılmak zorunda. ayrıca hormon kullanıldığında pastırmalar filizlenmeden yanmaktadır. bu nedenle pastırma marketlerde pahalıdır, ancak bunların doğal olduğunu unutmamak gerekir.