çöpköy

vakti zaman avrupaya sefere gitmekte olan osmanlı padişahının dinlenmek için uğradığı köydür. ismi de buradan gelmektedir , padişaha yapılan ayran ikramında padişahın soğuk ayranı bir kerede içmemesi için köylü bir teyzenin ayranın içine bir tutam saman atması sonucu ismi çöpköy kalmıştır.* edirne 'nin uzunköprü ilçesine bağlı olmakla birlikte 2009 seçimlerine kadar belediyeye sahipti ancak şimdilerde uzunköprünün bir mahallesi sayılmakta tıpkı aynı kadere sahip diğer bir köy olan yeniköy gibi.