bugün

diğer pekmezlere nazaran, daha açık renk, hatta bej rengi pekmez.tokat'ın zile ilçesinin meşhur pekmezidir. yumurta akıyla karıştırıldığından bu rengi alır. diğer pekmezlere nazaran katıdır da. ekmeğe sürülüp yenilesi doping kaynağı.
cevizli ya da sadece olarak satılmaktadır.
kemik erimesi diye bilinen osteoporoz hastalığına çok iyi geldiği bilinen pekmeZ. Sabah kahvaltılarının sultanı kalsiyum kaynağı.
daire şeklindeki plastik kablarda satılıyor, görüntüsü helva gibi ve tadı efsanedir. böyle pekmez gibi değil, helva gibi değil, şekeri hafif ve güzel. baymıyor tadı.

kan şekerim düştü, kötüyüm gençler.
bim'e aktüel ürün olarak gelmiş. merak edip aldım.

görsel
görsel
Hayin susatır.