bugün

revanidir. evet nazarımda Osmanlı mutfağından miras revani tatlıların şahıdır.
(bkz: mahşerin dört tatlısı)
Saray sarması,kaynana gerdanı.
şekerparedir. ne zaman olsa o zaman yerim o derece seviyorum.
Künefe, burma kadayıf, ayva tatlısı, süt helvası, dilber dudağı..
üzerinde ceviz ve tahin olan dondurmalı kaymaklı ekmek kadayıfıdır.
dilber dudağı, hanım göbeği.
tabisi de fırın sütlaç. hele ki üzeri yanık ve muhallebi tadında ise
Şekerpare, baklava, profiterollü pasta ya da irmik helvasıdır.
Baklavadır elbette.
Üzerinde kaymaklı dondurmasıyla antep fıstıklı tel kadayıfı.
görsel
kazandibi ve baklava.
Ekler, tulumba, profiterol.
Yav donut ne demek ??? künefe dururken.
Turk mutfagindan;
Kaymaklı ekmek kadayıfı,hakiki antep baklavası,hakiki Erzurum kadayıf sarması...
listeyi uzatabilirim...
Dünya mutfağından; orjinal olmak kaydıyla tiramisu, cheesecake ve profiteroldur.
Listeyi gene uzatabilirim...
Künefe, ekler, muhallebi.
hanım göbeği
net ve tartışmasız.
içinde çikolata olan her tatlı.
baklava, künefe ve aşuredir...

ardından kadayıf burma gelir.
kerhane tatlısı.
baklava
Supangle.
Genel ev tatlısı.
profiterol.