bugün
- ümmetçilerin azerbaycan düşmanlığı9
- erkekler ne işe yarar14
- seçme şansınız olsa hangi ülkede yaşardınız9
- fethullah gülen öldü mü sorunsalı18
- icardi190521
- içine şeytan girse ne yaparsın10
- türkiye cidden almanyadan daha iyi8
- 2 haziran 2024 küçükçekmece de çöken bina10
- iremga10
- anın görüntüsü11
- insanı zengin hissettiren şeyler11
- jose mourinho nun fenerbahçe ye transferi21
- magicovento17
- carlo ancelotti8
- albay kemal13
- artık yazmayacağım8
- kılıçdaroğlu'nun kuracağı partiye isim önerileri16
- albay kemal'in yazdıklarıni okumamak9
- jose mourinho62
- iq seviyesi yükseldikçe tanrı inancının azalması9
- siyasal islamcıların aslında kötü olmaması18
- ateistlerin zeka seviyesi düşüktür18
- en çok sevişmek istediğin kimse11
- 1 haziran 2024 borussia dortmund real madrid maçı25
- arda güler10
- nihavend longa20
- true nickli yazar8
- bir erkeğe nasıl aşık oldunuz10
- en objektif siyasi parti9
- sokak kedilerine örgütlü saldırı başlayacağı gün9
- türkiye akp lidir akp'li kalacaktır13
- kadir mısıroğlu'na bir söz bırak14
- kizil kara14
- kadir mısırlıoğlu seven mhp'li sorunsalı15
- 1 metre 55 santim balonu ağzına alan kız12
- eskorta 220 bin lira gönderen adam9
- barbara palvin'in aldatılması15
- tecavüz ettiği kızlarını müge anlı da arayan baba18
- magicovento cesurluğu17
- erdoğan'ın mülteci sevdası19
- enes kanter'in cemaate 110 milyon dolar vermesi27
- beli açıp kot şort giymek10
- ahmet uğurlu8
- sözlüğün en güzel kızından aldığım iltifat11
- ağızdan çiş kokusu gelmesi15
- sağlık bakanının suriyeli rakamları12
- fenerbahçe seneye sistemi yenebilecek mi13
- galatasaray'ın en son kırmızı kart gördüğü derbi10
- dinci zekası8
- ben 76 yaşındayım beni tahrik ediyorsun15
karadeniz yöresine ait bir yemektir.burda yemek derken ne yemekdir ne içecektir.büyükçe bir tavada özel bir peynir ve halis tereyağı ile ısıtılırak yapılır.mısır unu da katılır içine bundan sonrası ise ekmeğimizle bandırarak yemektir.lezizdir.şahanedir.
(bkz: olsa da yesek)
(bkz: olsa da yesek)
gece gece aklıma düşürülmüş enfes karadeniz yemeği.
çatalla kaşıkla yendiğinde tadı tam olarak anlaşılmayan, ekmeği bandırarak günde 3-4-5 öğün yenebilecek insanlık harikası.
Kaşar peynirinin tereyağ ile eritilerek yapıldığı * enfes karadeniz yemeğidir. içine isteğe göre sucukta konabilir daha bir güzel olur.
ilk kez gürcü bir arkadaşımın evinde yediğim ve neden bende yapmıyorum dediğim güzel yemek.
yapımında kullanılan kaşar benzeri peynire rize civarında koloti peyniri denilir. eskiden karadeniz dışında pek bulunmazken, şu anda ,seri üretim yapan bazı madıralar sayesinde, diğer şehirlerde de biraz arayınca bulunabilir. mıhlamayı kaşar peyniri ile pek bir şeye benzemez, mecburen koloti peynirini arayıp bulmak gerekir.
(bkz: mıhlamak)
iç anadolu'da kavrulmuş soğan yemeğine mıhlama adı verilir.
yemesi güzel yapması kolay olan tereyağ, peynir ve mısır unu'nun birbirine yakışacağı en lezzetli yemek türü.
(bkz: kuymak)
kahvaltıda çok güzel olan yemek.
gece gece feci halde canımın çektiği ,olsada yesek dediğim müthiş yemek.
lor peyniri , tereyağı akabinde mısır unu... işte muhteşem bileşim !
(bkz: kurban olayım ben ona)
(bkz: kurban olayım ben ona)
of'un yaylasında, oralarda yetişmiş eller tarafından yenildiğinde tadı daha da bir güzel olmaktadır.
asil adi "muhlama" olan ve misir unu, tereyagi, bir miktar su, Trabzon peyniri kullanilarak yapilan Karadeniz Bolgesine ait lezzetli yemek.
trabzondan gönderilen ev yapımı tereyağ ve peynir ile babamın yaptığı muhteşem bir karadeniz yemeğidir. aslında tam olarak yemek denmez çoğunlukla kahvaltıda tercih edilmesi açısından, menemen ve çırpılmış yumurta gibi o da bir çeşit kahvaltı yiyeceğidir. üzerinde böölleeee bol tereyağı olur ve içindeki o güzel peynir çektiğinde uzadıkça uzar! Olsa da yesek hesabı güzel bişidir işte!
dibinin az bucuk yanmış kısmının yenmesi daha bi güzel olan yiyecek.
doğru adı "muhlama" olan, yapılış şekli ve malzemeleri, yapıldığı yere göre değişen, çamlıhemşin/ayder'de yapılanının üstüne tanımadığım yiyecek.
ayder'de yapılanı özel bir peynirle yapılır. öyle herhangi bir un veya kaşar ile yapılamaz, yapılsa da aynı tadı vermez.
ayder'de yapılanı özel bir peynirle yapılır. öyle herhangi bir un veya kaşar ile yapılamaz, yapılsa da aynı tadı vermez.
özel bir tadı olmayan karadeniz yemeği.
çok çok çok çok güzeldir...
şiddetle önerilir..
bir kez yiyenin aklından çıkmaz..
trabzon lu bir insanevladının tarifini vermesi ısrarla beklenmektedir..
şiddetle önerilir..
bir kez yiyenin aklından çıkmaz..
trabzon lu bir insanevladının tarifini vermesi ısrarla beklenmektedir..
en azından bir kere yenmesi gereken bir yemektir.
birde bunun daha değişiği ve katısı vardır:
(bkz: kuymak)
birde bunun daha değişiği ve katısı vardır:
(bkz: kuymak)
güncel Önemli Başlıklar