kolyoz

Vücut uzun, yuvarlak, füze şeklindedir. Başın üzeri açık olduğundan beyin gözükür. Sırtı mavi renkte enine dalgalı hatlı, karına doğru ise gümüşi sarıdır.

Sayısız miktarda benekler vardır. Birinci sırt yüzgecinin daha dik bir üçgen şeklinde, kuyruk yüzgecinin ucunun daha sivri ve hava kesesi olmayışı ile (bkz: uskumru)dan ayırt edilirler.

akdeniz'de bolca bulunur.

Tavası, pilakisi ve buğulaması yapılır. Ayrıca bu balıktan yapılan balık köfteside lezzetli olur.

ege denizinde avlanabilen balık türü. bol etli ve lezzetlidir. sürü halinde gezerler. birkere oltaya gelirse devamı gelecektir. (bkz: çapari)

Bu da boyle bi balik iste.

yazın sonunda çıkıp da tavaya düşmüş olanı, en güzel halidir.

Kolyoz yenir mi AMG.

Balıktan anlamayan mallara uskumru diye kakalarlar çoğu yerde.

aynı zamanda bir bitkidir. daha çok yaprağı güzel adıyla bilinir.