bugün

Bir arkadaşın daveti üzerine gittiğim Ataköy Marina'daki şubesinde bira istemek için elimi kaldırdığımda masama yönelen garsonun bir anda hızlıca yön değiştirip yan masada pahalı bir şişe açtırmış olan kodamanın masasına gidip, adamın bardağına doldurmak için kolunu uzattığı şişeyi alıp adamın bardağını dolduran ve benim çağrıma geri de dönmeyen, "ucuz * masalarla pek ilgilenmeyen -ki küllüklerine dahi bakmayan- çalışanlara sahip, sözüm ona müşterisine kaliteli hizmet ve serviste bulunduğunu dile getiren işletme.
Gormemislerin atakoy marinadaki mekanı.
(bkz: http://bigmammas.com.tr/)
bursa beşevler şubesi de gayet güzeldir. akşemseddin camii'nin hemen yanı. pazar alanının üstü demek istiyorum haliyle.
bursa kükürtlü'deki şubesinde bir yemeğin nasıl olduğunu sorunca "hiçbir fikrim yok" diyen garsonuyla şaşırtan restoranlar zinciri. sanki mahalle bakkalının kasiyerine emanet etmişler restoranı.
--spoiler--
danimarka'dan türkiye'ye bir lezzet serüveni...

1984 yılında danimarka'da temelleri atılan big mamma's pizza yola başladığı andan itibaren olmazsa olmaz ilkelerini "lezzet-kalite ve müşteri memnuniyeti" olarak belirlemiştir.

1998 yılı big mamma's markasının ülkemiz insanıyla tanışma yılı olur...

ilk big mamma's dükkanı bursa'nın keyifli bir semti olan kükürtlü'de açılır. gizli tariflerin oluşturduğu müthiş lezzetler kısa zamanda bursa halkının ilgisini çeker.

big mamma's, fark yaratan lezzetlerin yanı sıra; keyifli ve rahat ortamıyla da kendine has bir mekan olduğunu ortaya koyar ve gençlerin buluşma noktası haline gelir.

gittikçe artan ilgi ile kükürtlü'deki ilk mekanı bursa'nın en iyi alışveriş merkezi olan zafer plaza’da açılan ikinci şube takip eder. tarifsiz lezzetleri, kalitesi ve keyifli ortamı ile bursa'nın markası haline gelen big mamma's bu hizmet anlayışını daha geniş kitlelerle paylaşmaya karar verir ve sonrasında üçüncü şube fsm bulvarı, dördüncü şube eskişehir neo alışveriş merkezi ve beşinci şube korumax olmak üzere şubelerini çoğaltmayı sürdürmektedir.
--spoiler--
özellikle fsm bulvarı üzerindeki big mamma's iş çıkışı arkadaşlar ile gidilip tıka basa doyulacak güzel bir restauranttır. tevsiye edilir.