bugün

kestane

Kestaneyi suda bekletmenin tadını kaçırdığını düşünüyorum.
Kebap yapacaksam Yıkarken bile çok hızlı davranıyorum ki suda fazla kalıp tadı kaçmasın.
Sadece çizmeye üşenirsem haşlıyorum. Haşlama yapacaksanız kestaneleri çizmeyin. Zaten haşlandıkça patlar onlar. Bir saat kadar haşladıktan sonra da hemen süzüp kuru bir tabağa alın.