bugün

çay ocağı

çay ocağında:
1:demli,açık,ve normal olarak çay istenir.normal içilecekse bir şey söylenmez.
2:2. şeker i istemezsen çaycı getirmez.
3:yeni gelen arkadaşa, oturan kişi tarafından çay ısmarlanır.
4:çay, süzme içilecekse belirtilir.
5:çay kaşığı,bardağın kenarlarına vurarak değil, bardağın dibine sürterek karıştırılır.
6:çay bitince, çay kaşığı bardağın içine yada çay altlığına konur.
7:üst üste 3 bardaktan fazlası tavsiye edilmez.fazlası karın şişirir.yinede içilecekse, bir süre beklenilir.
8:çay yavaş yavaş içilir.acele edilirse dili yakar.mutlu etmez.
9: çay ince belli bardakta içilir. daha çok lezzet verir.
10:şeker az atılırsa, çayın tadı daha iyi alınır.
11:şekersiz içilecekse,önceden söylenir.zira şeker çay altlığında su alıp eribilmekte ve israf olabilmektedir.

görüldüğü gibi çay ocağı kültürü de bilmeyen için oldukça karmaşıktır.