bugün
- kızlar kendi aralarında ne konuşuyor14
- icardi190519
- fettullah gülen'in ölmesi10
- dinci geri zekalılar ile insanlığın mücadelesi17
- sokak hayvanları uyutulacak71
- online 28 yazar şu an ne yapıyor16
- neden yazarlık yapıyorsunuz15
- bir kadın nasıl susturulur27
- yaya geçidinde kendini yola atan alman11
- 24 mayıs 2024 panathinaikos fenerbahçe beko maçı16
- türk kızlarındaki zenci merakı15
- menzilcilerin gay gay hareketleri13
- namaz kılan kemalist fayda görür mü10
- bir kadına söylenebilecek en güzel iltifat20
- iremga'yı taşlamak17
- mert hakan yandaş20
- türkiye fakirse halk neden obez37
- dünya türkiye'nin neyini kıskanıyor28
- istanbul'a taşınmak isteyenler için tavsiyeler9
- lise eteğini saklayan hatun13
- karşı cinste çekici gelen özellikler14
- yazarların bugün içtiği sigara sayısı16
- putine bir savaş taktiği ver12
- ideal erkek boyunun 195 olması16
- ameliyatla erkek oldum soruları alayım19
- rüyada olduğunu fark etmek8
- zalbert kızsa kanıtlasın11
- hayırlı cumalar9
- türk kızları neden gülümsemiyor14
- biontech aşısı olan insan9
- kitap okumanın zararlı ve gereksiz olması9
- iran cumhurbaşkanının cennete girişi12
- geldi yine deli9
- sokak köpeklerini çin'e ihraç etmek12
- türk erkeklerindeki iğrenç detaylar15
- beşiktaş ın fenerbahçe yi geçmesi12
- 23 mayıs 2024 beşiktaş trabzonspor maçı25
- e f e8
- aydinoglu bombala21
- bir erkek nasıl rahatlar15
- kocaeli de asansöre sıçan adam8
- 6 ayda yazılımcı olmak10
- mecidiyeköy metrosunda intihar eden kız10
- 23 mayıs 2024 ali koç basın toplantısı11
- bik bik için diktiğim etek17
- insan olmaya ceyrek kala8
- galatasaray13
- türkiyedeki rusların gövde gösterisi yapması11
MALZEMELER:
1 kutu lazanya ( Barilla marka kullandım ben )
350 gr. kıyma
2 orta boy kuru soğan ( küp küp doğranmış )
1 büyük kavanoz domates püresi ( yazın yaptıklarımdan kullandım ben, marketlerdede satılıyor. Yazın yaz domatesleri kullanıldığında bol sulu olanları tercih ediniz. )
2 adet havuç rendesi
400 gr. mantar ( temizleyip yıkayın ve kullanana kadar suda bekletin )
3 diş sarımsak( ezilmiş )
Tuz, karabiber, nane, kırmızı biber, fesleğen ( bulursanız tazesinden kullanınız )
Bol kaşar rendesi ( tercihen parmesan peyniri )
Beşamel sos için;
4 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı süt
Tuz , karabiber
Unu tereyağında kavurun. Sararınca sütü ekleyin tahta kaşıkla sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Tuz ve karabiber serpin.
HAZIRLANIŞI:
Az miktar sıvı yağda soğanları, havucu kavurun. Daha sonra içine kıyma ve sarımsak ilave edip kavurun. Kavrulan bu malzemeye baharatları, domatesi ilave edip bir taşım pişirin. ( kıymalı sos mümkün olduğunca sulu olmalı çünkü lazanyamızı direkt haşlamadan kullanacağız. Fırında pişerken beşamel sos, kıymalı sos ve mantarın suyuyla yumuşayacak )
Derince bir tepsiye biraz kaşık yardımıyla beşamel sos sürüp 1 kat lazanya koyun ve üzerine kıymalı sos, suyunu süzdüğümüz doğranmış mantarlarımızı koyup, beşamel sos sürün ve peynir serpiştirin. Tekrar lazanya, kıymalı sos, mantar, beşamel sos ve peynir sırasını takip ederek 4 kat tepsiye döşeyin. En üste kıymalı sos, mantar, beşamel sosu koyup bol domates ile üzerini kapayın. 30 Dakika orta ısıdaki fırında pişirin. Pişmesine yakın üzerine bol peynir koyup eritin. Dilimleyerek servis yapın.
Afiyet Olsun...
Not: Kullanılan iç malzeme tepsi ölçünüze göre azaltılabilir yada çoğaltılabilir...
(bkz: http://www.tarcininmutfagi.com)
1 kutu lazanya ( Barilla marka kullandım ben )
350 gr. kıyma
2 orta boy kuru soğan ( küp küp doğranmış )
1 büyük kavanoz domates püresi ( yazın yaptıklarımdan kullandım ben, marketlerdede satılıyor. Yazın yaz domatesleri kullanıldığında bol sulu olanları tercih ediniz. )
2 adet havuç rendesi
400 gr. mantar ( temizleyip yıkayın ve kullanana kadar suda bekletin )
3 diş sarımsak( ezilmiş )
Tuz, karabiber, nane, kırmızı biber, fesleğen ( bulursanız tazesinden kullanınız )
Bol kaşar rendesi ( tercihen parmesan peyniri )
Beşamel sos için;
4 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı süt
Tuz , karabiber
Unu tereyağında kavurun. Sararınca sütü ekleyin tahta kaşıkla sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Tuz ve karabiber serpin.
HAZIRLANIŞI:
Az miktar sıvı yağda soğanları, havucu kavurun. Daha sonra içine kıyma ve sarımsak ilave edip kavurun. Kavrulan bu malzemeye baharatları, domatesi ilave edip bir taşım pişirin. ( kıymalı sos mümkün olduğunca sulu olmalı çünkü lazanyamızı direkt haşlamadan kullanacağız. Fırında pişerken beşamel sos, kıymalı sos ve mantarın suyuyla yumuşayacak )
Derince bir tepsiye biraz kaşık yardımıyla beşamel sos sürüp 1 kat lazanya koyun ve üzerine kıymalı sos, suyunu süzdüğümüz doğranmış mantarlarımızı koyup, beşamel sos sürün ve peynir serpiştirin. Tekrar lazanya, kıymalı sos, mantar, beşamel sos ve peynir sırasını takip ederek 4 kat tepsiye döşeyin. En üste kıymalı sos, mantar, beşamel sosu koyup bol domates ile üzerini kapayın. 30 Dakika orta ısıdaki fırında pişirin. Pişmesine yakın üzerine bol peynir koyup eritin. Dilimleyerek servis yapın.
Afiyet Olsun...
Not: Kullanılan iç malzeme tepsi ölçünüze göre azaltılabilir yada çoğaltılabilir...
(bkz: http://www.tarcininmutfagi.com)
güncel Önemli Başlıklar