bugün

karnabahar sevmeyen insan

Kızartması güzel olur.

Önce yumurtaları çirpiyoruz. Ayrı bir kapta galeta unu. Hafifçe karnabaharlari hasliyoruz. Sonra biraz tuzluyoruz. Once yumurtaya, sonra galetaya bulayıp ya kızartiyiruz, ya da fırın kağıdına dizip firinda kizartiyoruz. Üzerine yogurt az sarımsaklı olması tavsiye edilir.

Afiyet olsun..

Evet.