bugün

siyah pirinç

simsiyah bir pirinçtir,
pişirmeden önce en az 1 buçuk saat ılık suda bekletmek gerekmektedir, daha sonra süzüp, yıkayıp, yağda güzelce kavurup 1e 2buçuk hatta 3 ölçüsünde kaynak su konulup önce bir iki dakika yüksek ateşte sonra bir saate yakın kısık ateşte ve de yarım saat kadar da demlenmesini beklemek şeklinde pişirilmesini ideal bulduğum pirinç,

kara bir şey arkadaşlar, kabuklu, haşlanmış ekmeklik buğday yedi iseniz o kabuklu hissini bilirsiniz, dokunduğu yer leke oluyor koyu mor, inşallah çıkar, haricince hafif haşlanmış börülce kokulu buğday gibidir, yenilebilir, salatası yapılabilir,

yerken aklıma karasinek larvaları gelmiş olsa da, bir öğünü de böylece atlattık elhamdulillah,.

gereksiz bir pirinç, zaten birinç diye yemeyin aklınızda baldo aklınızda osmancık, haşlanmış buğday diye yeyin beyin daha az sorun çıkartıyor,

bu da öncesi, sonrası,
görsel
görsel