bugün
- jose mourinho26
- dinlilerin dinsizlere sürekli lakap takması8
- en ilginç bilgiler10
- anın görüntüsü12
- yazarların en sevdikleri diziler10
- hafta içi avm kafelerinde oturan menopoz karılar10
- dünyanın en güzel kızıyla karşılaşmak8
- albay kemal22
- kemalistler 15 temmuzda ne yapıyordu16
- kadir mısıroğlu mezarı18
- icardi190541
- sözlük yazarları beni tahrik etmiyor8
- en sevmediğiniz sözlük yazarları11
- kendini bir görsel ile anlat9
- meral akşener15
- ankarayı sel aldı25
- haysenin1210
- ey müslümanlar inananlar haydi cumaya allah yoluna8
- eksi ruyalar için diktiğim tulum12
- sarılma ihtiyacı10
- bursa8
- gizli samyel22
- evlendikten sonra çok daha iyisiyle karşılaşmak14
- kocasına kahvaltı hazırlamayan kadın kusurludur13
- uludağ sözlük aktrollerinin uçurulması9
- içinde hiç'a harfi geçmeyen bir cümle yazınü19
- fethullah gülen8
- aşkım ben hiç osurmuyorum bizde genetik diyen kız14
- güçlü kadınların ortak özellikleri22
- okula gidiyorum sözlük10
- gay olanları toplum niye sevmiyor12
- yazarların cinsel tercihi15
- hangi sözlükçüyü dövmek istersiniz21
- peygamberlerin yahudi olması9
- zalbert ramstein18
- herkesle iyi geçinmek10
- bugün yaşadığınız en üzücü olay13
- şanlıurfa da damattan istenilenler listesi15
- dini eleştirmeyi dün düşmanlığı ile bir tutmak8
- elini cebine atınca en az 5000 lira olmalı14
- karıncaları öldürmeden evden uzaklaştırma yöntemi15
- sokak ortasında ilişkiye giren muhafazakar çift22
- kablosuz sütyen20
- arkadaşlar sizce yakışıklı mıyım31
- müge anlı ile anadolu irfanı8
- seni allaha şikayet ediyorum erdoğan8
- meral akşener'in sarı saçları10
- 6 haziran 2024 meb ile ilgili skandal iddia25
- kuresel ikinma'nın sözlüğe dönüşü10
- estetikle 30 yaşına dönen teyze8
et çok pişmiş yenmez, bütün gurmeler et az pişmiş olmalı derler, avrupada amerikada etler hep az pişmiş olur diye bilgiçlik taslayıp, az pişmiş etin marifet olduğunu sanma durumudur. halbuki az pişmiş etin içindeki bakteriler canlı kalabileceği için yenildiğinde başta bağırsak hastalıkları olmak üzere hastalıklara neden olurlar. az pişmiş eti gurmelik olarak savunmak, sağlık açısından cehalettir. inanmayan araştırabilir. aynı zamanda yanmış et ve yanmış bütün gıdalar da sağlığa zararlıdır.
tenya nedir kancalı kurt nedir bilmemektir.
bu mantalitenin bir de " biftek az pişmiş, kanlı yenir" iddiası vardır ki evlerden uzak.
(bkz: gurme dedik vampir çıktı)
(bkz: gurme dedik vampir çıktı)
et yemeyi unutan aileleri ve bireyleri pek ilgilemdirmeyen, sözü edilen evlerde de tek gurmenin ateşi sağlayan ya da bozulmaları engelleyen buzdolabı olduğu gerçeğini ortaya çıkarabilen cılızlık.
Marifettir. Çiğlik ile az pişirmenin arasında ince bir çizgi büyük bir lezzet farkı vardır.
sen hangi eti nasıl pişireceğini biliyorsan sıkıntı olmaz. lokum gibi de olur.
tamamen çiğ et, az pişmiş et, orta az... bunların hepsinin arasında fark var.
çiğ ete örnek... carpaccio. ama dövülürken o bile pişiyor aslında çok az da olsa.
içi çok hafif diri bırakılmış bir antrikot, hiçbir zararı olmaz.
az pişmiş et tek başına marifet midir bilinmez, ama az pişmiş eti iyi pişirebilmek marifettir. herkes beceremez.
siz de beceremiyorsanız çok güzel fırınlar var artık ev tipi, rosto yaparsınız.
tamamen çiğ et, az pişmiş et, orta az... bunların hepsinin arasında fark var.
çiğ ete örnek... carpaccio. ama dövülürken o bile pişiyor aslında çok az da olsa.
içi çok hafif diri bırakılmış bir antrikot, hiçbir zararı olmaz.
az pişmiş et tek başına marifet midir bilinmez, ama az pişmiş eti iyi pişirebilmek marifettir. herkes beceremez.
siz de beceremiyorsanız çok güzel fırınlar var artık ev tipi, rosto yaparsınız.
dön de bir kedine bak dedirtendir, et yenmemesi gerekendir, saygılar.
gün geçmiyor ki insanların zevkleri üzerinden bir linç girişimi daha yaşanmasın.
size ne amk.
doğru hazırlanmış ve doğru biçimde pişirilmiş olduktan sonra en fazla tercih ettiğim pişirme seviyesi ingilizlerin medium rare, fransızların saignant ismini verdikleri orta az derecesidir.
birkaç cm kalınlığında kesilmesi gereken eti dövüp amına koyarak teflon tavada dakikalarca pişirip suyunu, aromasını sikip attıktan sonra geviş getire getire çiğneyip et yediğini sanmaksa marifet devam edin amk cahilleri.
insanların zevkine saldırıp ağız tadlarını kaçırmayın güzel kardeşlerim benim.
öpüldünüz, afiyet olsun.
size ne amk.
doğru hazırlanmış ve doğru biçimde pişirilmiş olduktan sonra en fazla tercih ettiğim pişirme seviyesi ingilizlerin medium rare, fransızların saignant ismini verdikleri orta az derecesidir.
birkaç cm kalınlığında kesilmesi gereken eti dövüp amına koyarak teflon tavada dakikalarca pişirip suyunu, aromasını sikip attıktan sonra geviş getire getire çiğneyip et yediğini sanmaksa marifet devam edin amk cahilleri.
insanların zevkine saldırıp ağız tadlarını kaçırmayın güzel kardeşlerim benim.
öpüldünüz, afiyet olsun.
Et dediğin iyi pişecek az pişmiş et mi yenir.
Et dediğin orta-iyi arası pismeli. Ne kayış gibi olacak ne de kanlı. Tam kararı.
afedersiniz de yok fransızlar şöyle dermiş etiyopyalılar böyle dermiş. ulan antrikotun kilosu 90 lira. hala şov peşindesiniz. adam gibi pişirip yiyin. suyuna da ekmeği bandırın haaaa.. laap laaap götürün. az pişmişciler şovmendir. siz delikanlı olun.
Gördüğüm kadarıyla avrupa'da yaygın bir yaklaşım. Ama bize pek gitmez; içi de makul miktarda pişecek arkadaş.
cig etleri dayadilar millete kan akiyo mk hepsinden.
Eti mühürleyip yiyenler var. içinden kırmızı kırmızı su akıyor. Löp löp yiyor. Çiğ lan o. Çiğ et yemek ne zamandan beri elitlik oldu.
Az pişmiş et marifettir, hem yapması, hem yemesi.
Iyi mühürlendikten sonra, suyunu ve tadını koruyacak kadar pişirilip, servis edilmelidir.
Dışı kızarmış olsa da, içi pembe olmalıdır lakin çiğ değil.
Eti hunharca dövüp pestil ederek, tavada kavurup kurutma marifet değildir.
Kimyası, tadı, suyu kaçmış eti yiyip, et yedim sanıyorsanız, yanılıyorsunuz mirim!
Yazık..
Iyi mühürlendikten sonra, suyunu ve tadını koruyacak kadar pişirilip, servis edilmelidir.
Dışı kızarmış olsa da, içi pembe olmalıdır lakin çiğ değil.
Eti hunharca dövüp pestil ederek, tavada kavurup kurutma marifet değildir.
Kimyası, tadı, suyu kaçmış eti yiyip, et yedim sanıyorsanız, yanılıyorsunuz mirim!
Yazık..
çok pişmişi makul bence.
Gerekli baharatların karışımı olduğunda
Sulu ve lezzetli oluyor.
Sulu ve lezzetli oluyor.
güncel Önemli Başlıklar